Anolini alla parmigiana
Posted in A, Acqua, Brodo di pollo, Burro, Carota, Chiodi di garofano, Cipolla, Farina, Formaggio emmenthal, Formaggio parmigiano grattugiato, Lombata di manzo, Pangrattato, Salsa di pomodoro, Vino rosso, aglio, pepe, sale, sedano, uova on Apr 25th, 2007 No Comments »
Anolini alla parmigiana
Ingrediente Principale:
Manzo
Tutti gli ingredienti sono per N° 6
Persone
Questa Ricetta ha un peso calorico a persone di 1075
Calorie
Ingredienti:
Per il ripieno:
1 cipolla
1 costa di sedano
1 carota
160 g di burro
3 chiodi di garofano
460 g di lombata di manzo
3 spicchi di aglio
3 cucchiai di salsa di pomodoro
Acqua
25 cl di vino rosso
Sale
Pepe
250 [...]