Bavette alla fornaia
Posted in Brodo vegetale, Pasta tipo Bavette, Olio d'oliva extra-vergine, Basilico fresco, Noci (pesate con il guscio) on May 12th, 2007 No Comments »
Bavette alla fornaia
Ingrediente Principale:
Noci
Tutti gli ingredienti sono per N° 4
Persone
Preparazione
Pulite le foglioline di basilico e pestatele in un mortaio insieme alle noci precedentemente sgusciate (non acquistatele già sgusciate).
In una terrina miscelate il pesto ottenuto insieme ad un po’ d’olio fino ad ottenere una crema densa (di consistenza simile al pesto).
Cuocete la pasta ben […]