Bigoli alle acciughe
Posted in Acciughe sotto sale, Burro, Cipolle bionde, Pasta tipo bigoli, pepe, sale on May 15th, 2007 No Comments »
Bigoli alle acciughe
Ingrediente Principale:
Acciughe
Tutti gli ingredienti sono per N° 4
Persone
Preparazione
Affettare finemente le cipolle e metterle in un tegame con il burro.
Coprirle a filo con acqua calda e cuocere per 30′.
Unire le acciughe diliscate e dissalate e cuocere ancora alcuni minuti.
Regolare di sale e pepe.
Lessare i bigoli, scolarli al dente e condirli con la [...]