Arroz con pollo
Posted in Olio d'oliva, pepe, sale, aglio, Farina, Acqua, Riso, Zafferano, Cipolle tritate finamente, Gallina, Peperoni a strisce, Pomodori tagliuzzati on May 12th, 2007 No Comments »
Arroz con pollo
Ingrediente Principale:
Pollo
Tutti gli ingredienti sono per N° 4
Persone
Preparazione
Prendete 4 tazze di riso (qualità risotto) e una gallina.
Tagliate la gallina in 8 pezzi.
Salare, pepare e rotolare nella farina.
Fate indorare.
Ritirare i pezzi di gallina dalla padella.
Mettete 8 cucchiai di olio d’oliva nella grande padella posatela su un fuoco medio.
Aggiungete le cipolle, l’aglio e […]