Agnolotti al sugo d’arrosto
Posted in Brodo, Cavolo verza, Coscia di maiale, Farina di grano 00, Formaggio parmigiano grattugiato, Olio d'oliva, Rosmarino, Sottopaletta di vitello, aglio, uova on Apr 25th, 2007 No Comments »
Ingrediente Principale:
Coscia di maiale
Tutti gli ingredienti sono per N° 4
Persone
Questa Ricetta ha un peso calorico a persone di 459
Calorie
Ingredienti:
Per il ripieno:
500 g di sottopaletta di vitello
500 g di coscia di maiale
5 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino
3 uova
1 mestolo di brodo
500 g di cavolo verza
1 bicchiere di olio d’oliva
100 g di formaggio [...]