Bifore tonno e piselli
May 15th, 2007 by admin
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Bifore tonno e piselli Ingrediente Principale: Tonno Tutti gli ingredienti sono per N° 4 |
Preparazione
Soffriggere l’aglio, unire la polpa dei pomodori passati, cuocere per qualche minuto e unire il tonno ben sbriciolato Girare bene, unire i capperi ed i piselli scongelati e passati in poco burro con sale e pepe.
Alla fine della cottura aggiungere il prezzemolo.
Lessare la pasta e condirla con il sugo.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 350 g di pasta tipo bifore
- 200 g di tonno
- 300 g di pisellini
- 350 g di pomodori
- 1 spicchio di aglio
- 1 manciata di capperi
- Olio d’oliva
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe